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Trattoria Piemontese
Dirección
Carrer d'Escalante 191
Valencia, Spain
Teléfono
677 25 36 23
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Entrantes
Camembert de leche de bufala
Queso camembert de leche de bufala, al horno con boletus!
14.00
Coliflor con Bagnacauda
Coliflor de la Terreta acompañada con una salsa típica piemo...
10.50
Tomino Piemontese
Queso tipico de nuestra tierra envueltos en fiambre y pasado...
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Queso fresco de cabra con salsa "Bagnetto Rosso"
Tomino fresco piemontese de cabra con salsa "Bagnetto Rosso"...
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Tartar de vaca Fassona Piemontese
100 gramos de tartar de Fassona, escamas de queso Kinara a l...
12.00
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Vitello al Marsala
Ternera blanca cocinada a baja temperatura y acompañada por ...
14.00
Fidighina d'la Duja
Salame fresco de higado típico del norte de Piemonte acompañ...
16.00
Salam d'la duja
Salame fresco de cerdo típico del norte de Piemonte acompaña...
16.00
Tabla de fiambres y embutidos de alto piemonte
Tabla de fiambres y embutidos de nuestra tradición acompañad...
21.00
Tabla mixta alto piemonte
Selección de fiambres y queso tradicionales de nuestra tierr...
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Cesta de pan de la tahona
2.50
